Si eres un amante del vino, no puedes dejar de visitar Bodega Zárate en Ribadumia, Pontevedra. Esta bodega familiar de tercera generación se dedica a la conservación de una propiedad del siglo XVI y de sus viñedos, demostrando un profundo respeto por los diferentes Terroirs del Salnés y sus variedades. Su enfoque en la elaboración de vinos que reflejan las particularidades de cada suelo es evidente en cada sorbo que pruebes.
Ubicada entre los propios viñedos, la bodega ofrece un encanto especial que facilita la visita, ya que no es necesario desplazarse para verlos. El enólogo Eulogio Pomares y su pareja Rebeca Montero te recibirán personalmente, lo que agrega un toque íntimo y cercano a la experiencia.
El recorrido por las fincas PALOMAR y O BALADO te sumergirá en la filosofía de trabajo de la bodega, el cuidado del suelo, y el proceso de destilación que utilizan para crear sus vinos. Desde la explicación detallada de las variedades hasta la degustación de los vinos, cada paso en Bodega Zárate es un placer para los sentidos.
Si buscas un vino excepcional, no dudes en probar los productos de esta bodega. Los comentarios de otros visitantes hablan por sí solos, destacando la calidad y el sabor inigualable de los vinos de Zárate. La accesibilidad para sillas de ruedas y el aparcamiento adaptado hacen que sea un destino inclusivo para todos los amantes del vino.
Es un lugar donde la pasión por el vino se combina con la excelencia en cada detalle. ¡No esperes más y visita esta joya en Ribadumia!