Celler Perelada – Peralada

Hacia un par de años que visitamos la antigua bodega y esperábamos con ganas poder visitar la nueva bodega diseñada por RCR. Me gustaría decir que la arquitectura del lugar es espectacular… nos quedamos maravillados con los diferentes espacios, los muros de hormigón, la combinación con el vidrio y ver cómo han logrado realizar una bodega funcional con una maravilla arquitectónica. Pero para mi experiencia en la cual habremos visitado y realizado la visita con cata a mas de 30 bodegas en esta se pierde un poco lo esencial, la explicación sobre la recolección, tratamiento y envejecimiento del vino. Quedo en un segundo plano el vino en esta visita En la cata probamos el blanco Nomes y dos vinos tintos el 5 Fincas y Finca Espolla. A nosotros particularmente el 5 Fincas no nos apasiona y siempre que compramos algún vino Peralada nos decantamos por Finca Espolla o Malaveina y para ocasiones especiales Aires de Garbet. En general, recomiendo la visita encarecidamente pero teniendo en cuenta que no es la visita donde más aprenderéis sobre el proceso de elaboración del vino pero quedaréis maravillados por la bodega. Y por supuesto seguiremos bebiendo el vino Malaveina que tanto nos gusta.

Un lugar espectacular! La combinación de la comida (empezamos cogiendo fuerzas en el restaurante – brutal!! – acompañando con la degustación de vinos, el mejor para mí – la Malaveïna), la arquitectura e instalaciones basándose en la sostenibilidad, las propias bodegas, la guía y el entorno, crea una experiencia súper chula y muy interesante. Disfrutamos de cada momento y desde luego volveríamos a repetirla sin dudas!

I had lunch at Celler Perelada. WOW. Absolutely delicious, and the wines were great. They didn’t have availability that day for a tasting but I got a o walk the grounds and was informed on their sustainability efforts. The store is great to take home some great wines. I recommend 100% for lunch and to check out their new cellar.

Increíble visita de la nueva bodega de Perelada. La visita dura sobre 1 hora y media, incluye una cata de 3 vinos de la Bodega (1 blanco y 2 negros) y tiene un costo de 20€ por persona. Realmente el sitio es mágico y la visita se hace corta. Es un lugar espectacular, nos alegramos mucho de haber ido.

Cuenta Gastronómica: @befoodie_myfriend ¡Hola Foodies! A parte de las buenas comidas, también nos encantan los vinos. Por ello, decidimos visitar la nueva bodega de @c_perelada ✨ Mezclando sostenibilidad, arquitectura y excelencia, la familia Suqué Mateu ha impulsado un nuevo espacio parte de sus cinco fincas y que encaja a la perfección con el paisaje Este enclave en las entrañas de l’Alt Empordà produce vino de forma responsable con el medioambiente y prioriza la producción de energía sostenible. Así, llevan las bodegas a otro nivel y a nosotros nos dejó con la boca abierta Tras visitar sus espectaculares instalaciones, terminamos catando 3 de sus vinos, que destacamos entre ellos el Malaveïna, un tinto que recibe el nombre de una de las fincas del grupo — 20€ adultos. Visita guiada + cata Paratge La Granja, s/n. 17491, Peralada, Alt Empordà #GrupPerelada #Bodega #Winery #Celler #Vinos #Cavas #Cata #Emporda #AltEmporda #Girona #foodies #foodphotography #wine #winelover #winetime

Ya hemos visitado varias bodegas y vamos adquiriendo conocimiento respecto al vino; en este caso, reforzamos esos conocimientos, pero sobretodo, en este caso, fue una grata experiencia al ver la construcción, una verdadera maravilla por la idea, la realización, el entorno. La visita muy recomendable por la unión entre el vino, la arquitectura y Peralada. Tan solo comentar que en la tienda de la bodega no se encuentran todos sus vinos, has de ir a la tienda que esta a unos 5 minutos, pero no se puede aparcar en la puerta, por lo que todo se complica. Deberían vender todos sus vinos en la misma bodega, donde sí puedes aparcar y cargar la compra fácilmente.

Sitio precioso y visita correcta. El lugar esta muy bien cuidado y arquitectónicamente es espectacular pero valorando la experiencia enoturística, falto mucha pasión por el vino en la parte de la visita. La parte de la cata, solo 3 vinos y una selección que puedes encontrar en el super. La parte audiovisual esta muy bien hecha.

Comparto que el edificio es increíblemente precioso, el lugar inmejorable, la visita al edificio guiada muy interesante, pero encuentro que tiene mucho más protagonismo que el propio vino. La cata fue muy pobre, poca explicación de los vinos in situ, encuentro que se debería hacer un poco más extensa si el fin es degustar el vino ( que por cierto era muy bueno)