Ovín Vaca Ecológico 500 gr

8.25

Agotado

Categoría:

Ovín Vaca Ecológico

 

Quesu Ovín elabora queso artesano elaborado en Ovín (Nava), en una paisaje típicamente rural, al lado del balneario de Fuensanta entre la sierra de Peñamayor y el núcleo urbano naveto.

Resultado de una cuidadosa elaboración de leches de cabras y vacas de los valles asturianos.

El Quesu Ovín conocido por su forma tradicional, sabores y aromas exquisitos para los amantes del buen queso, se presenta en cuatro (4) variedades: vaca, cabra mezcla de ambas y oveja.

Mejor Queso de Asturias 2007 Quesu Ovin Cabra.

Cincho de Plata 2003 Quesu Ovin Cabra.

Premios Molde 2003, tercer premio Quesu Ovin Cabra.

Premios Molde 2002, tercer premio Quesu Ovin Cabra.

Finalista Premio Cincho 2001 Quesu Ovin Vaca.

Premios Molde 2001, tercer premio Quesu Ovin Cabra y Quesu Vaca.

Finalista Premio Cincho 2000 Quesu Ovin Cabra.

Elaboración artesanal con leche pasteurizada de vaca.

Características

-Corte amarillo paja.

-Ojos en pequeña cantidad.

-Tacto fino.

-Semicurado.

-Forma cilíndrica.

Información adicional

Peso 0.5 kg

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