AT Roca – Celler i visites – Sant Sebastià dels Gorgs

Tuve el placer de visitar la bodega AT Roca en Sant Sebastiá dels Georgs y debo decir que fue una experiencia excepcional. Desde el momento en que llegué, quedé impresionado por el magnífico edificio y las vistas deslumbrantes que lo rodeaban. La visita guiada fue informativa y amena. El personal de la bodega fue muy acogedor y conocedor de su oficio. Me brindaron una visión fascinante sobre el proceso de elaboración del vino y el cava, compartiendo su pasión y expertise. El edificio en sí es una joya arquitectónica. Su diseño moderno y elegante se fusiona perfectamente con el entorno natural circundante. Cada detalle parece haber sido cuidadosamente considerado para ofrecer una experiencia sensorial completa. Durante la degustación, pude probar una selección de vinos y cavas de alta calidad. Los sabores eran exquisitos y demostraban la dedicación y la destreza de los enólogos de AT Roca. Cada copa era una obra maestra en sí misma. Pero lo que realmente me cautivó fueron las vistas panorámicas que se extendían desde la bodega. El paisaje era simplemente impresionante, con colinas ondulantes y viñedos que se perdían en el horizonte. Fue una experiencia visual que nunca olvidaré. En resumen, AT Roca es una visita obligada para los amantes del vino y aquellos que buscan una experiencia única. La calidad de los productos, la belleza del entorno y la amabilidad del personal hacen de esta bodega un verdadero tesoro. Sin duda alguna, volveré para disfrutar de más momentos inolvidables en AT Roca.

Hemos tenido la gran suerte de tener la visita guiada con Agustí (padre), el propietario y una eminencia en vinos tranquilos y espumosos. Más que una visita guiada, ha sido una interesante Masterclass. Celler nuevo muy bien integrado en el paisaje, energias renovables, grandes vistas y lo mejor de todo, sus vinos. Visita obligatoria.

Hicimos una visita guiada por Marta y una degustación de 3 espumosos. Marta ha sido una maravillosa anfitriona, nos ha dedicado tiempo, detalladas e interesantes explicaciones, aún estando en plena verema y un caluroso día. Los niños han disfrutado muchísimo de probar el mosto recién prensado! Ver y acompañar el trabajo de toda la familia en el proceso es fantástico y nos permite entender el resultado del trabajo hecho con y por amor. Por muchas veremas más coronadas por el éxito y reconocimiento!

Realizamos la experiencia de vendimia, cata de espumosos y cata de mostos, además de un fantástico almuerzo rodeados de viñas. Todo fue estupendo, la explicación fue detallada y los detalles cuidados con mimo. Un celler familiar y entrañable!

Very impressive new cellar built in a modern style and taking into account modern needs such as a quite potent bank of solar panels to power it. Of course it wouldn’t be much without great winea, which is something that AT Roca has been doing exceedingly well, showing themselves to be a leader in the modern Xarel·lo movement as well as other stalwart varieties in the region.

Vem anar per la Festa de la Verema i va ser molt interessant i bonic veure la passió que posa tota la familia en el projecte. Els vins i caves son molt bons!

Malgré une arrivée à l’improviste, nous avons chaleureusement été accueillis par Marta. Nous avons eu une dégustation riche en saveurs et explications. Une entreprise et des vins à découvrir absolument. Muchas gracias Marta !

Inauguració d’un espai cridat a se emblemàtic en el món del cava i l’enoturisme.